Makeiksi paahdetut juurekset
Makeiksi paahdetut juurekset sopivat hyvin eri liharuokien lisäkkeeksi.
Ainekset
2 porkkanaa
pala selleriä
pala lanttua
palsternakka
1 bataatti tai 2 suurta Rosamunda-perunaa
2 punasipulia
valkosipulin kynsiä
Pinnalle
2 rkl öljyä
1 rkl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria tai Fariinisokeria
jauhettua chilipippuria tai 1 tl paprikajauhetta
mustapippuria myllystä
ripaus suolaa
Ohjeet
Kuori ja suikaloi juurekset. Sekoita mausteet öljyyn. Levitä juuressuikaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle. Kaada päälle mausteliemi ja paahda juureksia 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.
Tarjoa esim. lampaankyljysten kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.