Makeiksi paahdetut juurekset - Dansukker

Makeiksi paahdetut juurekset

1 tunti
Makeiksi paahdetut juurekset sopivat hyvin eri liharuokien lisäkkeeksi.
Makeiksi paahdetut juurekset
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

  • 2 porkkanaa
  • pala selleriä
  • pala lanttua
  • palsternakka
  • 1 bataatti tai 2 suurta Rosamunda-perunaa
  • 2 punasipulia
  • valkosipulin kynsiä

Pinnalle

  • 2 rkl öljyä
  • 1 rkl Dansukker Tummaa Muscovadosokeria tai Fariinisokeria
  • jauhettua chilipippuria tai 1 tl paprikajauhetta
  • mustapippuria myllystä
  • ripaus suolaa

Kuori ja suikaloi juurekset. Sekoita mausteet öljyyn. Levitä juuressuikaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle. Kaada päälle mausteliemi ja paahda juureksia 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.

Tarjoa esim. lampaankyljysten kera.

Reseptin on laatinut

Dansukker

;