Makea ja sakea tyrnikastike
Sakea ja makea, osin hyytelömäinen tyrnikastike maistuu sorsapaistin ja muiden riistaruokien kanssa, myös pororuokien ja pateiden seurana.
Ainekset
5 dl kylmäpuristettua tyrnitäysmehua
500 g (noin 6 dl) Dansukker Hillosokeria TAI
170 g (1,7 dl) Dansukker Hillo-marmeladisokeria
Ohjeet
Kuumenna mehu kiehuvaksi ja lisää hillosokeri. Keitä 15 minuuttia sekoitellen. Kuori vaahto pois pinnalta.
Sakea ja makea, osin hyytelömäinen tyrnikastike maistuu sorsapaistin ja muiden riistaruokien kanssa, myös pororuokien ja pateiden seurana.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?