Maidoton pullataikina

Maidottomat pullat voit toki valmistaa veteen tai mehuun, mutta kookosjuomaan leivottuna ne ovat entistäkin herkullisempia.

20 pikkupullaa

1½ tuntia

Arviot (120 kpl)

Ainekset

5 dl kookosjuomaa
50 g tuorehiivaa
1 tl suolaa
2 dl Dansukker Taloussokeria
1 rkl kardemummaa
n. 15 dl vehnäjauhoja
1 ½ dl rypsiöljyä
Pinnalle
vettä
Dansukker Rapeaa Raesokeria

Ohjeet

Lämmitä kookosmaito kädenlämpöiseksi ja liuota joukkoon tuorehiiva. Lisää suola, sokeri ja kardemumma.

Alusta joukkoon vehnäjauhot vaivaten ja vaivaa lopuksi joukkoon rypsiöljy.

Anna taikinan kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.

Vaivaa taikinasta ilmakuplat ja pyöritä taikina tangoksi. Jaa tasakokoisiin paloihin ja pyöritä pikkupulliksi.

Kohota lämpimässä paikassa liinan alla ja voitele vedellä. Ripottele pinnalle raesokeria.

Paista 225-asteisen uunin keskiritilätasolla noin 15 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin värinen ja pulla ei tunnu kokeiltaessa raskaalta.
 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Parhaat juustokakut

Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.