Luumupullat

Luumumarmeladi ja kanelisokeri sopivat myös jouluisten täytepullien täytteeksi.

noin 25 kpl

PT55M

1 tunti

Arviot (36 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

1/2 l maitoa
50 g hiivaa
1 tl suolaa
1 dl Dansukker Ruokokidesokeria
2 tl kardemummaa
n. 13 dl vehnäjauhoja
1 dl sulatettua voita tai margariinia
Välissä
n. 200 g luumumarmeladia
Dansukker Kanelisokeria
Pinnalle
Dansukker Rapeaa Raesokeria

Ohjeet

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota joukkoon hiiva. Lisää suola, ruokokidesokeri ja kardemumma. Alusta joukkoon jauhot. Lisää lopuksi taikinaan sulatettu rasva ja vaivaa, kunnes taikinasta muodostuu pehmoinen, pyöreä pallo. Anna kohota liinan alla lämpimässä paikassa.

Vaivaa taikinasta ilmakuplat pois leivinalustalla. Kaulitse suorakaiteen muotoiseksi levyksi ja levitä päälle luumumarmeladi. Ripottele pinnalle vielä kanelisokeria. Kääri rullalle ja leikkaa muutaman sentin paksuisiksi viipaleiksi.

Nosta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja anna kohota. Voitele munalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 200–225 asteessa, kunnes pullat tuntuvat kevyiltä ja ne ovat saaneet kauniin värin.

Vinkki!
Voit koristella pullat tomusokerista ja munanvalkuaisesta sekoitetulla tahnalla.

 

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Hurmaava mustikkakakku

Parhaat juustokakut

Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.

Fariinimarengit

Nyt juhlitaan!

Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.

Juustopiirakka

Suolaista leivontaa

Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.

Herrasväen sitruunaiset pikkuleivät

Leivo pikkuleipiä

Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.

Mangopannacotta

Helppo pannacotta

Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!

Marinadi naudanlihalle

Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset

Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.