Lohipasta
Hyvää arkiruokaa nopeasti – kylmäsavulohipasta maustetaan tillillä ja dijoninsinapilla.
Ainekset
4 annosta pastaa
Kastike
200 g kylmäsavulohta
1/2 dl hienonnettua tilliä
2 dl ranskankermaa
1–2 rkl dijoninsinappia
2 rkl Dansukker Fariinisokeria
Ohjeet
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Paloittele lohi.
3. Kiehauta ranskankerma, sinappi ja fariinisokeri. Lisää tilli ja lohi. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.
Tarjoa pasta kastikkeen ja salaatin kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?