Limetti-inkiväärimarinadi grillatuille persikoille
Tuoreet persikat ovat herkkua grillattuina. Marinadi valellaan pinnalle grillauksen jälkeen.
Ainekset
500 g tuoreita persikoita
2 dl appelsiinitäysmehua
1 tl luomuappelsiinin kuoriraastetta
½ luomulimetti (viipaloituna)
½ luomulimetti (raastettu kuori)
1 dl Dansukker Glukoosisiirappia
1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
Ohjeet
Yhdistä appelsiini-limettimarinadin ainekset. Puolita persikat, poista kivi ja grillaa leikkauspinnat. Valele pinnalle marinadia ja nauti esimerkiksi jäätelön kanssa.
Resepti: Aki Wahlman
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?