Lempeä verigreippi-klementiinimarmeladi
Kauniin värinen ja lempeän makuinen marmeladi verigreipistä ja klementiineistä on myös mainio ruokalahja.
Ainekset
1 verigreippi (180 g)
2 klementiiniä (100 g)
280 g Dansukker Hillosokeria
1 dl vettä
Ohjeet
Kuori hedelmät ja leikkaa kalvottomiksi lohkoiksi. Paloittele hedelmäliha ja purista kalvoista mehu. Pane kaikki ainekset kattilaan. Anna kiehua noin 10 minuuttia. Kuori vaahto. Kaada hillo puhtaisiin kuumiin purkkeihin ja sulje hyvin. Säilytä jääkaapissa.
Marmeladi maistuu niin pullan, paahtoleivän kuin keksien kaverina.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?