Lakkapannacotta
4 annosta
5 minuuttia + 2–4 tuntia
Ainekset
- 5 dl kuohukermaa
- 1 dl Dansukker Hyytelösokeria Multia
- (1 tl hienoksi raastettua tuoretta inkivääriä)
- 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Tarjoiluun
- tuoreita lakkoja
Sekoita kerma, hyytelösokeri Multi, (inkivääriraaste) ja vaniljasokeri kattilassa ja keitä puoli minuuttia. Kaada neljään lasiin ja pane jääkaappiin hyytymään pariksi tunniksi tai seuraavaan päivään. Tarjoa pannacotta tuoreiden lakkojen kanssa.
Maidottoman pannacottan voit tehdä esim. soijajuomasta (Alpro).
Reseptin on laatinut
