Lakka-inkiväärihillo
Kullankeltaiset lakat saavat kaverikseen raikasta inkivääriä. Hillo sopii ruokien lisäkkeeksi tai kakkutäytteisiin.
Ainekset
500 g lakkoja
1/2 dl vettä
50 g tuoretta inkivääriä kuorittuna ja silputtuna
1/2 pkt (165 g) Dansukker Hillo-marmeladisokeria
Ohjeet
Mittaa aineet kattilaan. Kuumenna keskilämmöllä kiehuvaksi ja keitä 5–10 minuuttia. Jäähdytä vartti ja purkita.
Tarjoa grillatun, merisuolalla ja karkeaksi rouhitulla mustapippurilla maustetun lohen tai tuorechilimaustetun grillatun broilerin kanssa. Lakka-inkiväärihillo piristää myös kääretortun ja täytekakun täytteiden makua.
Resepti: Ruokatoimittaja Midi Vuorela / Hillosokeri 20 vuotta
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.