Kurpitsa carpaccio
Mitä alkuruokaa kurpitsasta? Tarjoa mausteliemessä keitettyjä kurpitsaviipaleita fetajuuston ja pähkinärouheen kera.
Ainekset
400 g kuorittua kurpitsaa ilman siemeniä
50 g voita tai margariinia
3/4 dl vettä
3/4 dl valkoviinietikkaa
3/4 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
2 oksaa oreganoa
200 g fetajuustoa
50 g pähkinärouhetta
Ohjeet
Leikkaa kurpitsa ohuiksi viipaleiksi. Sulata rasva pannulla ja lisää vesi, viinietikka, sokeri, inkivääri ja oregano. Keitä kurpitsaviipaleet liemessä napakan pehmeiksi (”al dente”). Jaa ne neljälle lautaselle. Paahda pähkinärouhe kuivalla paistinpannulla, jaa kurpitsoille ja murusta fetajuusto päälle. Pirskottele hieman keitinlientä pinnalle ja tarjoa hyvän leivän kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Iloista vappua!
Simat, munkit, mocktailit ja vappubrunssi – klikkaa vapun koottuihin herkkuresepteihin.
Ihanat suklaaherkut
Suklaiset leivonnaiset tuovat piristystä ja hieman ylellisyyttä arkeen.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Peltileivonnaiset
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikan kahvihuoneeseen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.