Kuningatarhillo Luomuhillosokerilla

n. 1 l hilloa 30 minuuttia
#MarjatTalteen. Kesän ihanista mustikoista ja vadelmista teet helposti ja nopeasti kuningatarhilloa Luomuhillosokerilla.
Kuningatarhillo Luomuhillosokerilla
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

  • 500 g mustikoita (tuore tai pakaste)
  • 500 g vadelmia (tuore tai pakaste)
  • 1 pkt (500 g) Dansukker Luomuhillosokeria
  • (2 luomulimetin mehu ja kuoriraaste)

1. Perkaa ja huuhtele marjat. Käytä pakastemarjat osittain sulaneina.

2. Pane marjat ja luomuhillosokeri kattilaan. (Lisää limettimehu ja kuoriraaste.) Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 4 minuuttia sekoitellen.

3. Ota kattila liedeltä ja kuori vaahto huolellisesti.

4. Kaada hillo pieniin puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin, täytä piripintaan. Sulje hyvin.

5. Säilytä hillo jääkaapissa.

Hillo säilyy avaamattomana jääkaapissa noin 12 kuukautta, avattuna 2–3 viikkoa.

Reseptin on laatinut

Dansukker