Kropsu
1 pellillinen
40 minuuttia
Ainekset
- 75 g voita
- 6 dl kevytmaitoa
- 4 munaa
- 1 ½ dl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
- 1 ½ tl suolaa
- 4 dl vehnäjauhoja
Sulata voi. Lisää maidon joukkoon munat käsivispilällä sekoittaen. Sekoita munamaitoon luomusiirappi, suola ja vähitellen jauhot. Lisää lopuksi voisula.
Voitele pelti (tai valurautapannu). Kaada taikina pellille. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Vinkki!
Kuvan kropsu on tehty valurautapannussa. Sen halkaisija on 21 cm ja siihen menee ¼ annos taikinaa.
Resepti ja kuva: Kinuskikissa
