Kookostryffelit

Kahden suklaan kookostryffelit tehdään tummasta suklaasta ja kieritellään valkosuklaassa.

noin 35 kpl

2 ½ tuntia

Arviot (48 kpl)

Ainekset

100 g tummaa suklaata
4 rkl kermaa
150 g (n. 3 dl) Dansukker Tomusokeria
100 g (3 dl) kookoshiutaleita
valkosuklaata

Sulata tumma suklaa vesihauteessa. Ota suklaa vesihauteesta ja sekoita joukkoon kerma.

Lisää kookoshiutaleet. Lisää tomusokeri vähän kerrallaan ja sekoita notkeaksi massaksi. Pane kylmään 2 tunniksi.

Raasta valkosuklaa. Muotoile tryffelimassasta palloja ja kierittele ne suklaassa. Pane halutessasi tryffelit paperivuokiin. Säilytä viileässä.

Nautitaan syksystä ja monikäyttöisistä omenoista!

Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.

Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.

Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.

Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.

Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?