Kirsikkatiramisu

Kirsikka-aikaan sopii tämäa muunneltu tiramisuohje, joka sisältää mascarponen lisäksi rahkaa.

4–6 hengelle

25 minuuttia

Arviot (0 kpl)

Ainekset

2 dl vahvaa kahvia
4 rkl Amaretto-likööriä
75–100 g Savoiardi-keksejä
4 munankeltuaista
1 1/4 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
300 g kirsikoita
250 g mascarponejuustoa
250 g maitorahkaa
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
Koristeluun
kaakaojauhetta

Ohjeet

Sekoita kahvi ja likööri. Pane keksit vuokaan ja tiputtele kahviseos niiden päälle. Anna seistä, kunnes kahviseos on imeytynyt kekseihin.

Kaada keltuaiset ja sokeri lasikulhoon ja pane kulho lämpimällä vedellä täytettyyn kattilaan. Keitä vatkaten, kunnes seos on saennut. Pane syrjään odottamaan.

Huuhtele kirsikat ja poista kivet. Kuivaa kirsikat talouspaperilla ja lisää ne munaseoksen joukkoon.

Sekoita keskenään mascarpone, maitorahka ja vaniljasokeri.

Levitä puolet mascarponeseoksesta keksien päälle. Levitä päälle kirsikka-munaseos ja sen jälkeen loput mascarponeseoksesta. Sirottele pinnalle kaakaojauhetta.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Parhaat juustokakut

Suositut juustokakut voidaan hyydyttää liivatteella tai paistaa uunissa. Kakun pohja voidaan tehdä keksimurskasta tai kakkutaikinasta. Juustokakun täytteenä voi myös olla muuta kuin tuorejuustoa, esimerkiksi rahkaa.

Hilloa pakastemarjoista

Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!

Herkullisia broileriruokia

Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.

Tavataan brunssilla

Brunssi on myöhäisen aamiaisen ja aikaisen lounaan yhdistelmä (engl. brunch = breakfast + lunch). Perinteisellä brunssilla nautitaan erilaisista suolaisista ja makeista ruokatarjoiluista, tuoremehuista, hyvästä kahvista/teestä sekä kuohuvista juomista.

Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?

Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.

Muffinit ja kuppikakut

Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.