Kinuskilla aateloitu omenakakku
Herkullinen cashewpähkinöitä ja manteleita sisältävä omenakakku aateloidaan kinuskikastikkeella.
Ainekset
Taikina
100 g margariinia tai voita
1 dl Dansukker Ruokokidesokeria
2 kananmunaa
1 ¾ dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
½ tl kanelia
Pinnalle
3 dl omenakuutioita (esim. Aroma tai Royal Gala)
100 g ranskankermaa
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 tl perunajauhoja
1 dl cashewpähkinöitä ja valkoisia manteleita
3 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
Dansukker Tomusokeria
Ohjeet
Voitele irtopohjavuoka ø 19–20 cm. Kuumenna uuni 175 asteeseen.
Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen koko ajan vatkaten.
Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kaneli ja lisää seos taikinaan huolellisesti sekoittaen.
Levitä taikina vuoan pohjalle. Ripottele omenakuutiot päälle. Sekoita ranskankerma, vaniljasokeri ja perunajauhot ja valuta seos omenakuutioiden päälle. Ripottele mantelit, pähkinät ja ruokokidesokeri päälle.
Paista uunin alatasolla noin 45 minuuttia. Kokeile kypsyys cocktailtikulla.
Jäähdytä haaleaksi, irrota rengas ja siirrä kakku tarjoiluvadille, jolle on siivilöity tomusokeria.
Valuta kinuskikastiketta kakun päälle juuri ennen tarjoamista.
Kinuskikastike
2 dl Dansukker Luomuruokosokeria
2 dl kuohukermaa
Kaada sokeri paksupohjaiseen kattilaan. Kuumenna, kunnes sokeri sulaa ja ruskistuu.
Kaada kerma sekoittaen kattilaan (seos jähmettyy aluksi mutta muuttuu taas juoksevaksi keitettäessä) ja keitä noin 15 minuuttia silloin tällöin sekoitellen. Jäähdytä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Pääsiäissimaa!
Maistuva pääsiäisen keltainen juomavinkki: yhdistä perinteistä simaa ja tyrnimehua.
Ihanat suklaaherkut
Suklaiset leivonnaiset tuovat piristystä ja hieman ylellisyyttä arkeen.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Peltileivonnaiset
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikan kahvihuoneeseen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.