Keveä pikkupasha

10 minuuttia + 1 vrk
Hieman keveämpi versio pääsiäispashasta tehdään maitorahkasta ja kermasta ilman voita.
Keveä pikkupasha
Arvioi: (0kpl)

Ainekset

  • 250 g maitorahkaa
  • 1 dl kuohukermaa
  • 1 muna
  • 2–3 rkl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
  • 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
  • 1/2 dl rusinoita
  • 1 rkl sukaattia
  • 1 rkl hillottua appelsiinin kuorta

Vatkaa kerma vaahdoksi ja yhdistä siihen muut aineet. Vuoraa pashamuotti, siivilä tai uusi, reiällinen kukkaruukku kostutetulla sideharsolla ja kaada massa siihen. Pane muotti lautasella jääkaappiin noin vuorokaudeksi. Kumoa pasha tarjoiluastiaan ja koristele hedelmillä.

Reseptin on laatinut

Dansukker