Kevätsalaatti
Keväisen vihreä ja ruokaisa lisäkesalaatti kalkkunaleikkeellä ja tuorejuustolla.
Ainekset
2 keräsalaattia
1 pieni keltainen paprika
100 g kirsikkatomaatteja
8 viipaletta savustettua kalkkunaleikkelettä
200 g tuorejuustoa (esim. Philadelphia)
1 ruukku tuoretta basilikaa
Kastike
3 rkl rypsiöljyä
3 rkl valkoista balsamicoa
2 rkl dijon-sinappia
2 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
suolaa, pippuria
Ohjeet
Huuhtele salaatit, irrota lehdet ja anna valua pyyheliinan päällä. Huuhtele paprika, halkaise pitkittäin, poista siemenet ja viipaloi. Huuhtele ja puolita tomaatit. Asettele salaatinlehdet, paprikaviipaleet, tomaatit ja taitellut kalkkunaviipaleet tarjoiluvadille. Paloittele juusto ja jaa se muiden ainesten päälle. Koristele basilikalla. Sekoita kastikkeen ainekset ja tarjoile salaatin kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.