Kepeä marjavaahto

2–4 annosta 10 minuuttia
Kepeään marjajälkiruokaan tarvitset munanvalkuaisia ja kohmeisia marjoja.
Kepeä marjavaahto
Arvioi: (13kpl)

Ainekset

  • 2 munanvalkuaista
  • 1 rkl Dansukker Tomusokeria
  • 1 tl Dansukker Vaniljasokeria
  • 2–3 dl kohmeisia marjoja

Vaahdota valkuaiset puhtaassa ja kuivassa kulhossa valkoiseksi vaahdoksi. Lisää tomusokeri voimakkaasti vatkaten. Lisää vaniljasokeri ja kohmeiset marjat ja vatkaa, kunnes marjat hajoavat hieman. Jaa annoskulhoihin ja tarjoa heti.

Reseptin on laatinut

Dansukker