Katkarapusalsa
Nauti mangoa ja avokadoa sisältävää katkarapusalsaa maalaisleivän kera.
Ainekset
2 tuoretta mangoa
2 avokadoa
½–1 silputtu punainen chili
1 1/2 dl suikaloitua purjoa
1 dl hienonnettua persiljaa
1 kg katkarapuja kuorineen (koko 70/90)
Marinadi
2 rkl rypsiöljyä
2 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
2 rkl valkoviinietikkaa
2 maustemitallista suolaa
2 maustemitallista rouhittua mustapippuria
(1 raastettu valkosipulinkynsi)
Ohjeet
Kuori ja kuutioi mango. Kuori ja paloittele avokadot. Kuori katkaravut. Sekoita marinadin ainekset kulhossa. Lisää kaikki ainekset marinadiin ja sekoita kunnolla. Pane jääkaappiin noin tunniksi ennen tarjoilua. Nauti hyvän leivän kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Herkullinen sacherkakku
Täyteläinen sacherkakku on suklaakakkujen kruunaamaton kuningatar. Wieniläisperäisen kakun täytteenä on aprikoosihilloketta ja pohjassa sekä kuorrutuksessa tummaa suklaata.
Pienet inkivääri-sitruunakakut
Nämä pienet kakkuset lasissa sisältävät rapean pohjan, makean sitruuna-inkivääritäytteen ilman liivatetta, raikkaita marinoituja marjoja ja pinnalla rapeaa fariinicrumblea. Tarjoa juhlien kahvipöydässä tai jälkiruokana.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Upea savulohikakku juhlapöytään
Ota talteen vaaleaa ja tummaa leipää sisältävän savulohikakun ohje. Näyttävästi koristeltu kahden täytteen katkarapu-lohivoileipäkakku on juhlapöydän kestosuosikki.
Mainiot marinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.
Maista ja ihastu!
Pehmeän karamellimainen Dansukker Vaalea Luomusiirappi sopii sellaisenaan jälkiruokakastikkeeksi. Käytä sitä myös leivontaan, jälkiruokiin, makeisiin, ruoanlaittoon ja juomiin.