Katkarapusalsa

Nauti mangoa ja avokadoa sisältävää katkarapusalsaa maalaisleivän kera.

4 annosta

PT1H

1 tunti 20 minuuttia

Arviot (5 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

2 tuoretta mangoa
2 avokadoa
½–1 silputtu punainen chili
1 1/2 dl suikaloitua purjoa
1 dl hienonnettua persiljaa
1 kg katkarapuja kuorineen (koko 70/90)

Marinadi

2 rkl rypsiöljyä
2 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
2 rkl valkoviinietikkaa
2 maustemitallista suolaa
2 maustemitallista rouhittua mustapippuria
(1 raastettu valkosipulinkynsi)

Ohjeet

Kuori ja kuutioi mango. Kuori ja paloittele avokadot. Kuori katkaravut. Sekoita marinadin ainekset kulhossa. Lisää kaikki ainekset marinadiin ja sekoita kunnolla. Pane jääkaappiin noin tunniksi ennen tarjoilua. Nauti hyvän leivän kera.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Britakakku

Ihana mansikka-aika

Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.

Seljankukkamehujäät

Tee itse jäätelöä ja mehujäitä

Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.

Limettipannacotta

Kesän paras ja helpoin jälkiruoka

Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.

Tee itse hilloa ja mehua

Tee itse hilloa ja mehua

Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.

Mökkiläisen mustikkapiiras

Mustikka on oiva piirakkamarja

Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.

Herkullinen herukkapiirakka

Puutarhan herukat ja karviaiset

Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.