Kardemummavanukasta ja mansikkakastiketta
4 annosta
1½ tuntia
Ainekset
- 4 dl kermaa
- 1 kanelitanko
- 1 maustemitallinen kardemummansiemeniä
- 1 dl Dansukker Hyytelösokeri Multia
Kastike
- 1/2 l mansikoita
- 1 tl hienonnettua punaista chiliä
- 2 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
Keitä kermaa, kanelitankoa ja kardemummansiemeniä kaksi minuuttia. Vatkaa joukkoon hyytelösokeri Multi ja keitä vielä puoli minuuttia. Siivilöi seos neljään lasiin. Säilytä jääkaapissa tarjoiluun saakka. Kasta lasit lämpimään veteen, jos kumoat vanukkaan lautasille.
Viipaloi mansikat. Sekoita mansikat, ruokokidesokeri ja chili kattilassa ja kiehauta. Tarjoile marjakastike kardemummavanukkaan kera.
Voit tehdä suklaavanukkaan, jos käytät kardemumman sijasta 1–2 rkl kaakaojauhetta.
Reseptin on laatinut
