Kantarellikeitto
Sieniretken jälkeen on mukava tehdä maistuvaa, juustoista kantarellikeittoa.
Ainekset
50 g voita tai margariinia
1 sipuli silputtuna
1 tl Dansukker Ruokokidesokeria
½ l kantarelleja paloiteltuna
2 rkl vehnäjauhoja
5 dl vettä
½ kasvisliemikuutio
2 dl kuohu- tai ruokakermaa
100 g sulatejuustoa
(suolaa)
Koristeluun
timjamia tai persiljaa
Ohjeet
Kuumenna voi kattilassa. Kuullota sipulisilppua hetki. Lisää ruokokidesokeri ja paloitellut kantarellit joukkoon ja kääntele muutaman minuutin ajan, kunnes sienet pehmenevät. Ripottele sekaan vehnäjauhot käännellen. Lisää vesi, liemikuutio, kerma ja sulatejuusto. Anna kiehua hiljalleen noin kymmenen minuuttia. Tarkista maku. Lisää joukkoon tarvittaessa hieman suolaa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!