Ainekset
5 dl maitoa
50 g hiivaa
2 kananmunaa
1 ½ dl Dansukker Luomu- tai Taloussokeria
1 ½ tl suolaa
2 dl leseitä
noin 13 dl hiivaleipäjauhoja
2 dl öljyä tai muuta juoksevaa rasvaa
Pinnalle
1 dl maitoa
1 dl Dansukker Kanelisokeria
Ohjeet
Valmista hiivataikina. Kohota ja leivo sämpylöiksi. Kohota ja paista 250 asteessa 10 minuuttia.
Halkaise sämpylät haarukalla pistellen. Lado sämpylänpuolikkaat pellille, kostuta pinta pullasiveltimen avulla maidolla ja ripota päälle kanelisokeria. Kuivaa korppuja 100 asteessa pari tuntia.
Vinkki!
Tarjoa korppuja appelsiinikeiton kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?