Kanelibrowniet
Suklaisessa brownietaikinassa on mausteena maapähkinävoita ja kanelisokeria.
Ainekset
150 g tummaa suklaata
100 g voita
4 rkl maapähkinävoita
3 munaa
1 ½ dl Dansukker Talous- tai Ruokokidesokeria
½ dl Dansukker Kanelisokeria
2 dl vehnäjauhoja
½ dl kaakaojauhetta
Pinnalle
1,5 dl Dansukker Tomusokeria
1 rkl kaakaojauhetta
tilkka vettä
Ohjeet
Paloittele suklaa ja voi. Sulata ainekset mikroaaltouunissa tai vesihaudekattilassa. Lisää maapähkinävoi. Anna jäähtyä.
Sekoita kanelisokeri, vehnäjauhot ja kaakaojauhe keskenään. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää jäähtynyt suklaaseos varovasti käännellen munavaahtoon. Lisää jauhoseos ja sekoita tasainen taikina. Kaada taikina kulmikkaaseen leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja paista 175-asteisessa uunissa puolisen tuntia. Anna jäähtyä. Anna kakun jähmettyä yön yli jääkaapissa.
Sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri vesitilkkaan ja korista pinta seoksella. Leikkaa neliöiksi.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.