Kananpoikaa marinadissa
Yön yli marinoituja, ohuita kanapihvejä pannulla paistettujen kasvisten kera.
Ainekset
600–700 g (6–8 kpl) broilerin ohuita rintafileepihvejä
Marinadi
2 rkl Dansukker Tummaa siirappia
¼ tl Dansukker Vaniljasokeria
1 dl valkoviiniä
½ dl öljyä
2 rkl kanafondia
1 sitruunan keltainen kuoriraaste
½ tl karkeaksi rouhittua valkopippuria
Kasvikset
1 punainen paprika
1 keltainen paprika
10 cm pala purjoa
1 punasipuli
1 rkl voita tai margariinia
1 rkl Dansukker Tummaa siirappia
suolaa, rouhittua mustapippuria
Ohjeet
Sekoita marinadin aineet kulhossa ja nosta broilerinfileet marinadiin. Sekoita, peitä kelmulla ja anna maustua jääkaapissa parista tunnista seuraavaan päivään. Ota broilerinfileet huoneenlämpöön puoleksi tunniksi ennen paistoa. Nosta fileet uunivuokaan, paista uunissa 175 asteessa noin 20 minuuttia. Voit myös grillata tai paistaa pihvit paistinpannussa, käytä lempeää lämpöä jotta pihvien pinta ei tummu liikaa.
Paloittele esikäsitellyt kasvikset. Kuumenna rasva ja siirappi pannussa, lisää kasvispalat ja paista niitä miedolla lämmöllä, noin 10 minuuttia, silloin tällöin kääntäen. Mausta suolalla ja pippurilla. Nauti kanapihvien kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.