Juhlava vaniljakastike
4 annosta
5 minuuttia
Ainekset
- 2 keltuaista
- 3 dl maitoa
- 3/4 dl Dansukker Tomusokeria
- 1 tl perunajauhoja
- 2 tl Dansukker Vaniljasokeria
- 1–2 dl kuohukermaa vaahdotettuna
Sekoita keltuaiset, maito, tomusokeri ja perunajauhot kattilassa. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Älä keitä. Siivilöi kastike halutessasi ja anna jäähtyä. Lisää vaniljasokeri. Sekoita kastikkeen joukkoon kermavaahtoa.
Reseptin on laatinut
