Joulujäädyke
8 annosta
30 minuuttia + 4 tuntia
Ainekset
- 6 keltuaista
- 1 dl Dansukker Tomusokeria tai Luomutomusokeria
- 1/2 dl Dansukker Glukoosisiirappia
- 6 dl kuohukermaa
1. Vatkaa keltuaiset, tomusokeri ja glukoosisiirappi kuohkeaksi vaahdoksi.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi. Kääntele seos munavaahdon joukkoon. Kaada massa kelmulla vuorattuun leipävuokaan.
3. Pakasta 4–5 tuntia. Ota jäädyke huoneenlämpöön noin 20 minuuttia ennen tarjoilua.
4. Tarjoile marjojen kera.
Katso myös nämä joulujäädykeohjeet:
Reseptin on laatinut
