Jouluiset muffinit
Tuorejuustolla kuorrutetut muffinit saavat makua jouluisista mausteista.
Ainekset
3 dl vehnäjauhoja
1 ½ dl Dansukker Fariinisokeria tai Luomufariinisokeria
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 dl manteli- tai pähkinärouhe-rusinasekoitusta TAI
1 dl kuivattuja karpaloita
1 tl soodaa
2 tl jauhettua kanelia
½ tl jauhettua inkivääriä
100 g voita tai margariinia sulatettuna
2 kananmunaa
½ dl Dansukker Tummaa Siirappia
½ prk (100 g) kermaviiliä
Kuorrutus
200–250 g maustamatonta tuorejuustoa (rasvaa 20–25 %) tai mascarponea
2 dl Dansukker Tomusokeria tai Luomutomusokeria
jauhettua kanelia
Ohjeet
Mittaa jauhot, sokerit, mantelirouhe-rusinaseos, sooda ja mausteet kulhoon. Sekoita hyvin. Pyöräytä kuoppa kuivien aineiden keskelle ja lisää sulatettu, haalea rasva, kananmunat, siirappi ja kermaviili. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Annostele taikina muffinivuokiin. Paista uunissa 200 asteessa 16–18 minuuttia. Muffinien koko vaikuttaa paistoajan pituuteen.
Vatkaa kuorrutuksen aineet kuohkeaksi ja levitä tai pursota kuorrutus jäähtyneiden muffinien päälle. Viimeistele kuorrutus kaneliripauksella.
Muffinit ovat tuoreina parhaimmillaan.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!