Jouluglögi (alkoholiton)
Mustaherukkamehusta ja mausteista teet hyvänmakuista, alkoholitonta jouluglögiä.
Ainekset
3 dl mustaherukkamehutiivistettä
7 dl vettä
10 neilikkaa
1 kanelitanko
½ tl kardemumman siemeniä
Dansukker Siro erikoishienoa sokeria tai Fariinisokeria maun mukaan
Ohjeet
Sekoita vesi ja mausteet kattilassa. Kuumenna. Lisää mehu ja anna seoksen kuumentua lähes kiehumispisteeseen. Tarkista maku, makeuta sokerilla. Pane lasien pohjalle kuorittuja manteleita ja muutama rusina. Siivilöi glögi päälle. Tarjoa kuumana.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?