Jerk-marinadi broilerille
Mehevän mausteinen jerk-marinadi sopii grillattavalle broilerinlihalle. Tämä tulinen grillimarinadi vie meidät suoraan grillijuhliin Jamaikalle!
Ainekset
900 g kananpaloja, esim. paistileikkeitä tai koipia
Jerk-marinadi
4 kevätsipulia
4 valkosipulinkynttä
1 habanero
2 rkl raastettua inkivääriä
3/4 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 tl jauhettua maustepippuria
2 tl kuivattua timjamia
1 tl jauhettua kanelia
1 tl raastettua muskottipähkinää
1 tl suolaa
3/4 dl tuorepuristettua limettimehua
1/2 dl rypsiöljyä
Ohjeet
1. Puhdista ja huuhtele kevätsipulit, leikkaa paloiksi. Kuori valkosipulinkynnet. Viipaloi habanero. Soseuta kaikki jerk-marinadin ainekset tasaiseksi.
2. Laita kananpalat kaksinkertaisiin pusseihin ja kaada marinadi päälle. Sulje pussit ja varmista, että kaikki palat peittyvät marinadiin. Anna maustua vähintään 3 tuntia jääkaapissa, mielellään yön yli.
3. Grillaa kanaa, kunnes se saa kauniin värin ja on täysin kypsää.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Pääsiäissimaa!
Maistuva pääsiäisen keltainen juomavinkki: yhdistä perinteistä simaa ja tyrnimehua.
Ihanat suklaaherkut
Suklaiset leivonnaiset tuovat piristystä ja hieman ylellisyyttä arkeen.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokereilla on helppoa ja nopeaa. Katso maittavat reseptit!
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Peltileivonnaiset
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikan kahvihuoneeseen.
Herkullisia broileriruokia
Broilerista valmistat helposti ja nopeasti kaikille maistuvaa arkiruokaa tai vähän juhlavammankin aterian.