Inkivääribroileri
6 annosta
20 minuuttia
Ainekset
- 6 broilerin rintafileepalaa
- öljyä paistamiseen
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl curryjauhetta
- 1 rkl soijakastiketta
- 2–3 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
- 2 tl raastettua inkivääriä tai maun mukaan
- 4 kevätsipulia
- 1 rkl mietoa limepikkelsiä
- 1 rkl limettimehua
- 1 dl vettä
- timjamin oksia
Ruskista broilerinfileet öljyssä paistinpannulla. Lisää mausteet, silputut kevätsipulit ja vesi. Anna fileiden hautua kannen alla kymmenisen minuuttia.
Nosta fileet tarjolle. Keitä paistolientä hieman kokoon ja kaada fileiden päälle.
Reseptin on laatinut
