Ice pops: Kiivi-mansikkamehujäät
6–8 kpl
yli 3 tuntia
Ainekset
- 1 dl vettä
- ¾ dl Dansukker Glukoosisiirappia
- 1 dl Dansukker Taloussokeria
- 1 tl murskattuja korianterinsiemeniä
- ripaus suolaa
- 6 kiivihedelmää
- 100 g tuoreita mansikoita
1. Sekoita vesi, glukoosisiirappi ja sokeri kattilassa. Keitä, kunnes sokeri on liuennut. Lisää murskatut korianterinsiemenet ja suola. Anna hautua noin kaksi minuuttia. Jäähdytä.
2. Kuori ja soseuta kiivit. Lisää sokeriliemi. Pilko mansikat ja jaa ne jäätelömuotteihin. Kaada kiiviseos mansikoiden päälle ja laita pakastimeen vähintään kolmeksi tunniksi tai mielellään yön yli.
Reseptin on laatinut
