Hyvä marjakiisseli
6 annosta
10 minuuttia
Ainekset
- 6 dl vettä
- 2 dl marjoja (mustikoita, punaherukoita tms.)
- 1-1,5 dl Dansukker Taloussokeria tai Ruokokidesokeria
- 0,5 dl vettä
- 3 rkl perunajauhoja
Valmiin kiisselin joukkoon
- 4-5 dl pakastemarjoja maun mukaan
Pinnalle
- 1-2 rkl Dansukker Taloussokeria
Keitä vettä, marjoja ja sokeria 2–3 minuuttia. Ota kattila pois liedeltä. Sekoita kylmän veden joukkoon perunajauhot ja kaada seos ohuena nauhana koko ajan sekoittaen kattilaan. Nosta kattila takaisin liedelle ja anna kiehahtaa. Ripottele jäiset marjat laakeaan tarjoiluastiaan ja kaada kiisseli päälle. Ripottele pinnalle sokeria kuortumisen estämiseksi. Tarjoa jälkiruokana tai välipalana sellaisenaan tai maidon/kermavaahdon kera.
Reseptin on laatinut
