Hienostunut Amaretto-mantelijäätelö
Helppo ja hienostunut jäätelö, jossa ainekset vaahdotetaan ja vaahdot yhdistetään.
Ainekset
2 munanvalkuaista
2 dl kuohu- tai vispikermaa
2 munankeltuaista
1 dl Dansukker Glukoosisiirappia
3 rkl Amarettoa tai muuta mantelilikööriä
50–100 g (1–2 dl) mantelirouhetta
1–2 tl Dansukker Vaniljasokeria
Ohjeet
Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Vaahdota valkuaiset valkoiseksi vaahdoksi. Vaahdota kerma. Vaahdota keltuaiset ja glukoosisiirappi keskenään. Yhdistä vaahdot ja sekoita joukkoon likööri, mantelirouhe ja vaniljasokeri. Laita suojattuna pakastimeen mielellään yön yli ja vatkaa muutaman kerran pakastuksen alkuvaiheessa.
Voit myös laittaa seoksen pyörimään jäätelökoneeseen noin 50 minuutiksi.
Vinkki!
Kokeile myös kookoshiutaleilla ja Malibu-liköörillä maustettua jäätelöä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!