Helppo omenahillo uunissa
Herkullinen uuniomenahillo syntyy kuin itsestään. Itse tehty uuniomenahillo hurmaa puuron, jogurtin tai lettujen kaverina. Se on myös mainio lahjaidea!
Ainekset
1 kg kotimaisia omenoita
500 g Dansukker Hillosokeria
(2 dl vettä)
Ohjeet
1. Puhdista omenat, poista siemenkota ja pilko omenat lohkoiksi. Kotimaisia omenoita ei tarvitse kuoria.
2. Sekoita omenalohkot ja hillosokeri teräskattilassa tai uunivuoassa. Halutessasi lisää mauste (ks. vinkit alla).
Mikäli haluat hieman löysempää sosetta, lisää joukkoon 2 dl vettä.
3. Kypsennä 150-asteisessa uunissa noin 2 tuntia. Sekoita kerran pari kypsennyksen aikana.
4. Ota vuoka uunista, poista mauste ja soseuta hilloksi.
5. Purkita kuuma hillo puhtaisiin, kuumennettuihin lasipurkkeihin, sulje hyvin. Säilytä jäähtynyt hillo jääkaapissa.
Maustamisvinkkejä:
• 1–2 kanelitankoa
• 1–2 tähtianista
• 2 rkl sitruunamehua (lisää kypsennyksen jälkeen)
Vinkki!
Voit tehdä uuniomenahillon myös Dansukker Hillo-marmeladisokerilla. Käytä 1 pkt (330 g) kilolle omenoita.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.