Helppo omenaherkku
4 annosta
45 minuuttia
Ainekset
- 5 omenaa
- 2 rkl vettä
- 1/2 sitruunan mehu
- 1/2 dl Dansukker Taloussokeria
Muruseos
- 50 g voita
- 1/2 dl Dansukker Fariinisokeria
- 1 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
- 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1 1/2 dl kaurahiutaleita
- 2 tl kanelia
- 1–2 hyppysellistä sormisuolaa
Tarjoiluun
- kermavaahtoa
Kuori ja paloittele omenat. Pane omenat kattilaan. Sekoita joukkoon vesi, sitruunamehu ja sokeri. Kuumenna ja keitä noin 6 minuuttia tai kunnes omenat ovat pehmeitä. Sekoita välillä. Ota kattila liedeltä ja anna jäähtyä.
Sekoita keskenään muruseoksen ainekset. Levitä leivinpaperoidulle pellille. Paahda 200-asteisen uunin keskitasolla 15 minuuttia. Sekoita välillä. Jäähdytä.
Jaa omenaseos neljään jälkiruokakulhoon ja ripottele muru päälle. Tarjoile kermavaahtonokareen kera.
Reseptin on laatinut
