Ainekset
Torttupohja
3 kananmunaa
1,5 dl Dansukker Taloussokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 dl vehnäjauhoja (tai gluteenittomia jauhoja)
0.5 dl perunajauhoja
0.5 tl leivinjauhetta
0.5 tl jauhettua kardemummaa
Täyte
200 g maustettua marjarahkaa (kuningatar)
100 g maustamatonta rahkaa
2 dl vispikermaa
5 dl marjoja (mustikka, mansikka, vadelma ja kirsikka)
syötäviä kukkia
Ohjeet
Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe ja kardemumma. Siivilöi jauhoseos taikinaan nuolijalla käännellen.
Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun torttuvuokaan tai 24 cm irtopohjavuokaan. Paista torttupohjaa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
Sekoita rahkat keskenään ja levitä jäähtyneen torttupohjan päälle.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja nostele rahkan päälle.
Nosta marjat ja syötävät kukat tortun päälle ja nauti!
Vinkki!
Voit maustaa rahkakerroksen myös itse survotuilla marjoilla ja sopivalla määrällä sokeria.
Resepti ja kuva: Annin Uunissa
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Parhaat juustokakut
Kaikenlaiset juustokakut ovat nykyään makeista leivonnaisista varmasti ne suosituimmat, kun tarvitaan herkullista ja näyttävää tarjottavaa.
Nyt juhlitaan!
Ihana juhlasesonki on taas täällä. Klikkaa ja katso inspiroivat leivontareseptit kaikkiin kevään ja kesän juhliin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Leivo pikkuleipiä
Saako olla herkullinen pikkuleipä tai cookie kahvin kanssa? Purkillinen itse leivottuja pikkuleipiä on mainio vierasvara, herkullinen juhlapöydän tarjottava ja arkipäivän piristys.
Helppo pannacotta
Italiasta kotoisin oleva pannacotta on suussa sulava kermavanukas. Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat tämän herkullisen jälkiruoan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Onnistuu aina!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.