Helppo laskiaispiirakka
Helppo laskiaispiirakka lehtitaikinasta on nopea vaihtoehto laskiaispullille. Täytä herkullisen rapea piirakka itse tehdyllä vadelmahillolla ja kermavaahdolla.
Ainekset
1 iso lehtitaikinalevy (600 g)
1 kananmuna voiteluun
1 dl Dansukker Rapeaa Raesokeria
noin 3 dl kardemummaista vadelmahilloa (ohje alla)
5 dl vispikermaa
1 rkl Dansukker Tomusokeria tai Luomutomusokeria
1 dl pakastekuivattua vadelmaa
1 dl mantelilastuja
Kardemummainen vadelmahillo
6 dl kotimaisia pakastevadelmia
1/2 (luomu)sitruunan kuori ja mehu
2 dl Dansukker Luomuhillosokeria tai Hillosokeria
2 tl kardemummaa
Ohjeet
Valmista hillo edellisenä päivänä: Mittaa vadelmat, sitruuna ja hillosokeri kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 5 minuuttia, sekoitellen. Lisää kardemumma ja keitä vielä hetki. Kuori vaahto ja nosta jäähtymään. Purkita puhtaaseen hillopurkkiin.
Kaulitse lehtitaikinalevy ohueksi suoraan pellille. Vedä reunoille viillot, niin että piirakan reunoille jää noin 2 cm tilaa. Voitele reunat kevyesti vatkatulla munalla ja ripottele päälle raesokeria (ja mantelilastuja).
Paista piirakkaa uunin alaosassa 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi ja mausta halutessasi tomusokerilla. Levitä hillo jäähtyneelle pohjalle ja pursota seuraavaksi kerma päälle.
Koristele pakastekuivatulla vadelmalla ja mantelilastuilla, tarjoile heti.
Resepti ja kuva: Annin Uunissa
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Halloween-reseptit
Karkki vai kepponen? Katso ohjeet ja koristeluvinkit hurjiin Halloween-tarjottaviin.
Onnea isälle!
Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina isien kunniaksi ja muistoksi. Miten teillä juhlitaan?
Leivo suklaaherkkuja
Herkullisen täyteläinen suklaakakku vie kielen mennessään.
Pellillinen herkkuja
Uunipellillisestä riittää herkullista tarjottavaa kotiin tai työpaikalle.
Letut, pannukakut ja vohvelit
Herkkusuut pitävät letuista, jotka nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Kokeile näitä helppoja ja herkullisia ohjeita ja päästä mielikuvitus valloilleen!