Hedelmäpiirakka

1½ tuntia
Piimäpohjaisen piirakan täytteenä on omena-banaanisosetta ja viipaloituja hedelmiä
Hedelmäpiirakka
Arvioi: (8kpl)

Ainekset

  • 1 dl piimää
  • 1 muna
  • 1 dl juoksevaa margariinia tai voisulaa
  • 1 ½ dl Dansukker Ruokokidesokeria tai Taloussokeria
  • 1 rkl Dansukker Kanelisokeria tai Vaniljasokeria
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte

  • 2 ½ dl hedelmäsosetta (kts. ohje alla)
  • 4-6 nektariinia, omenaa tai persikkaa

Pinnalle

  • Dansukker Kanelisokeria

Sekoita taikina-ainekset keskenään ja levitä seos piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.

Lusikoi päälle hedelmäsose ja viipaloidut hedelmät. Ripota pinnalle kanelisokeria ja paista noin 20 minuuttia 200-asteisen uunin alaosassa. Tarjoa jäähtyneenä vaniljakastikkeen kanssa.

Hedelmäsose
1 kg omenia
½ dl vettä
2 banaania
330 g Dansukker Hillo-marmeladisokeria
(tai 500 g Dansukker Hillosokeria)
(200 g mangososetta)

Poista omenista siemenkota ja halkaise hedelmät. Keitä vesi, omenalohkot ja banaanit pehmeiksi. Soseuta seos ja kaada sose kattilaan. Lisää sokeri ja kiehauta. Jos haluat voit lisätä joukkoon lastenruokatölkillisen mangososetta.

Reseptin on laatinut

Dansukker