Hedelmächutney
Ananasta, mandariinia ja mangoa mausteisessa hedelmächutneyssa, joka sopii grilliruoalle.
Ainekset
1 sipuli silppuna
1 rkl tuoretta inkivääriä silppuna
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
1–2 pientä chilipaprikaa silppuna
maustemitallinen kanelia
1/2 dl viinietikkaa
1 tähtianis
1 pieni purkki ananaspaloja tai ananasmurskaa liemineen
pieni purkki mandariinipaloja valutettuna
purkki mangoviipaleita valutettuna
330 g Dansukker Hillo-marmeladisokeria
Ohjeet
Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja kuumenna hiljalleen kiehumispisteeseen. Keitä 2–5 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ja kuori mahdollinen pinnalle muodostuva vaahto. Purkita hyvin pestyyn lasipurkkiin tai purkkeihin. Säilytä kylmässä ja tarjoa grilliruokien seurana.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.