Haudutetut persimonit
Tärkeintä tämän jälkiruokaherkun valmistuksessa on valita kypsiä ja pehmeitä persimoneja, sillä uuni ei kypsennä raakaa hedelmää.
Ainekset
4 persimonia
2 dl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
2 tähtianista
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
½ luomuappelsiinin raastettu kuori
yhden appelsiinin mehu
Ohjeet
Huuhtele ja kuivaa hedelmät. Puolita ne kannasta alaspäin.
Laita siirappi, tähtianikset ja vaniljasokeri pannulle ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää joukkoon hyvin pestyn appelsiinin raastettu kuori ja puristettu mehu. Kuumenna.
Lisää hedelmänpuolikkaat ja kuumenna liemessä välillä käännellen.
Laita hedelmät liemineen uunivuokaan ja sivele kypsennyksen aikana välillä liemellä.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa 30–50 minuuttia.
Tarjoa seuraksi vaniljajäätelöä.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?