Härkistortillat
Härkis-härkapapuvalmisteella täytetyt tortillat maistuvat muillekin kuin kasvisruokailijoille.
Ainekset
1 rkl öljyä
½ punainen chilipaprika
2 valkosipulinkynttä
1 sipuli
1 punainen paprika
250 g Härkistä
1 rkl tacomaustetta tai maun mukaan
1 rkl Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
400 g tomaattimurskaa
(tarvittaessa hieman vettä)
Lisäksi
pehmeitä tortilloja
salaattia
4 tomaattia tai miniluumutomaatteja
½ kurkku
200 g ranskankermaa tai smetanaa
Ohjeet
Kuumenna öljy pannulla. Lisää hienonnettu chilipaprika ja valkosipulinkynnet sekä viipaloitu sipuli. Kääntele hetki. Lisää viipaloitu paprika, härkis, tacomauste ja siirappi. Kääntele hetki ja lisää tomaattimurska. Anna kiehua hiljalleen 5–10 minuuttia. Lisää tarvittaessa hieman vettä, mikäli kastike tuntuu liian paksulta.
Paloittele kasvikset ja laita tarjoiluvadille. Laita ranskankerma tai smetana kulhoon ja tarjoa härkiskastikkeen ja kasvisten kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Itse tehdyt joulumakeiset
Jouluun kuuluvat itse tehdyt fudget, kermatoffeet, marmeladit, tryffelit, minttusuklaat, karamellit ja paahdetut mantelit. Omaan herkutteluun tai lahjaksi ystävälle!
Ruokalahjaideat
Yllätä ystävä, hurmaa anoppi tai ilahduta naapuria itse tehdyllä ruokalahjalla! Hyviä ideoita ovat kahvikakut, leivät, hillot, mehut, kaakao-ainekset, makeiset, naposteltavat, keksit ja pikkuleipäainekset purkissa.
Joulun parhaat kahvikakut
Mehevät kuivakakut, kuten taatelikakku, maustekakku, hedelmäkakku, piimäkakku ja suklaakakku, kuuluvat ehdottomasti joulun perinteisiin leivonnaisiin. Leivo herkullinen joulukakku omaan kahvipöytään tai anna lahjaksi!
Leivo maistuvat joululeivät
Joulun kalapöytä ja myöhäisillan kinkkuvoileipä kaipaavat seurakseen itse leivottua saaristolaisleipää tai joululimppua, joita perinteinen Tumma siirappi mehevöittää. Tuoksuva leipä on myös toivottu joulutuliainen.
Herkkuja joulupöytäään
Parasta joulussa on ruoka! Graavilohta, kinkkua, kalkkunaa, lanttulaatikkoa, silliä – mitä herkkuja sinun joulupöydässäsi tarjotaan?
Joulujuomat
Lämmin glögi punaviinillä tai mehulla ja suklainen kaakao runsaasti koristeltuna maistuvat jo ennen joulua, joulunpyhinä ja joulun jälkeen talven jatkuessa.