Grillimestarin marjapiiraat
Tee kesällä marjapiirakkaa murupäällisellä grillissä – myös vegaanisesti! Grillimestarin marjapiiraat kootaan folionyyttiin, grillataan ja tarjotaan vaniljakastikkeen tai -jäätelön kera.
Ainekset
400 g marjoja
Taikina
100 g huoneenlämpöistä voita
½ dl suomalaista Dansukker Taloussokeria
2 rkl Dansukker Vaaleaa Luomusiirappia
2 dl kaurahiutaleita
1 dl vehnäjauhoja
ripaus suolaa
Ohjeet
1. Puhdista marjat.
2. Sekoita taikinan ainekset keskenään. Jaa marjat kaksinkertaisiin folionyytteihin ja ripottele taikina päälle. Alä sulje nyyttejä kokonaan.
3. Grillaa marjapiiraita kuumassa grillissä kannen alla noin 10–15 minuuttia. Voit myös paistaa ne pienissä annosvuoissa 200-asteisessa uunissa noin 15–20 minuuttia.
4. Nauti marjapiiraat vaniljakastikkeen tai -jäätelön kera.
Vinkki!
Vegaaniset marjapiiraat: Korvaa voi kasvimargariinilla ja tarjoile piiraat kauravaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.