Grillattua tonnikalaa ja kasviksia
Tuore tonnikala sopii myös grillattavaksi. Tarjoa kasvisten ja sinappikastikkeen kera.
Ainekset
4 tonnikalapihviä
Marinadi
2 rkl Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
1 limetin mehu
1 rkl soijakastiketta
1 rkl öljyä
1/2 tl rouhittua valkopippuria
Kasvikset
1 rkl öljyä
1 rkl Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 punasipuli lohkoina
1 ohut purjosipuli viipaleina
300 g tuoreita herkkusieniä viipaleina
suolaa ja pippuria
Kastike
1 rkl sinappijauhetta
1 rkl vettä
1 rkl öljyä
1 rkl Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
Ohjeet
Sekoita marinadin ainekset keskenään. Kaada marinadi tonnikalapihvien päälle ja anna maustua puolisen tuntia. Valmista sillä aikaa kastike sekoittamalla ainekset hyvin keskenään.
Kuumenna öljy ja siirappi pannussa tai muurikassa ja paista kasvikset rapean kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
Grillaa tai paista kalapihvejä 2 minuuttia molemmilta puolilta. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa tonnikalapihvit kasvisten ja kastikkeen kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.