Gluteenittomat manteli-fariinikakut
18 kpl
25 minuuttia
Ainekset
- 100 g mantelijauhetta
- 40 g perunajauhoja
- 60 g Dansukker Fariini- tai Ruokokidesokeria
- ½ tl leivinjauhetta
- ¾ tl kanelia
- 60 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
- 1 pieni kananmuna
Leipomiseen
- 1 ½ dl Dansukker Fariini- tai Ruokokidesokeria
Kuumenna uuni 190 asteeseen. Sekoita kuivat aineet, lisää pehmeä rasva ja kananmuna. Laita fariini- tai ruokokidesokeria leivinpaperille tai lautaselle ja annostele taikina kahdella lusikalla pallosiksi sokerin päälle. Pyöräytä palloset fariinisokerissa ja siirrä leivinpaperoidulle pellille, 9 per pelti. Paista uunissa 11–12 minuuttia.
Reseptin on laatinut
