Friteeratut banaanit
Friteeratut banaanit vaniljajäätelön kera on kiinalaisravintoloista tuttu jälkiruoka.
Ainekset
Friteeraustaikina
1 dl vehnäjauhoja
3/4 dl maizenaa
1 1/2 rkl leivinjauhetta
2 dl vettä
1 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
(1 muna)
4 banaania
½–1 l rypsiöljyä
Lisäksi
vaniljajäätelöä
Dansukker Vaaleaa siirappia tai Vaaleaa Luomusiirappia
Ohjeet
Sekoita friteeraustaikinan ainekset tasaiseksi seokseksi ja anna turvota noin 15 minuuttia.
Kuumenna ruokaöljy kasarissa noin 180-asteiseksi. Oikea lämpötila on saavutettu, kun tiputat pisaran taikinaa öljyyn ja se ruskistuu pian. Leikkaa banaanit puolikkaiksi ja kasta taikinassa kauttaaltaan. Nosta ne yksitellen tai muutama kerrallaan kasariin. Käännä ympäri, kun banaanit saavat väriä pintaan. Nosta leivinpaperille valumaan hetkeksi.
Tarjoa vaniljajäätelön ja vaalean siirapin kanssa.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo perinteinen täytekakku tai britakakku tai pyöräytä jälkiruoka.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Kesän paras ja helpoin jälkiruoka
Dansukker Hyytelösokeri Multin avulla valmistat herkullisen pannacottan eli italialaisen kermavanukkaan näppärästi ja nopeasti ilman liivatetta. Kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla.
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Mustikka on oiva piirakkamarja
Mustikka on sekä herkullinen että terveellinen marja, joka sopii monenlaisiin leivonnaisiin.
Puutarhan herukat ja karviaiset
Puutarhamarjoista loihdit maistuvat jälkiruoat, leivonnaiset, mehut, hillot ja hyytelöt.