Fariiniruudut
Mehevä fariinisokerileivonnainen, joka kuorrutetaan tuorejuustokreemillä.
Ainekset
200 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
4 dl Dansukker Fariinisokeria tai Luomufariinisokeria
3 kananmunaa
6 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 tl kanelia
½ tl suolaa
1 dl maitoa
Kuorrutus
100 g huoneenlämpöistä voita tai margariinia
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl Dansukker Tomusokeria tai Luomutomusokeria
4 rkl Dansukker Tummaa siirappia
2 rkl kaakaojauhetta
Koristeeksi
2 dl pekaanipähkinöitä
Ohjeet
1. Vatkaa huoneenlämpöinen rasva fariinisokerin kanssa vaahdoksi. Lisää joukkoon yksitellen kananmunat välillä huolella sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
2. Valuta seos leivinpaperilla vuorattuun noin 25 x 33 cm kokoiseen uunivuokaan tai -pellille. Paista 175-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Nosta jäähtymään ritilän päälle.
3. Vaahdota keskenään huoneenlämpöinen rasva ja tuorejuusto sekä tomusokeri, siirappi ja siivilöity kaakaojauhe tasaiseksi kreemiksi.
4. Levitä kreemi tasaisesti kakkupohjan päälle. Paahda pähkinöitä hieman kuivalla pannulla ja ripottele levyn pinnalle. Leikkaa annospaloiksi ja tarjoa siman kera.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Sitrushedelmien aika
Monikäyttöiset sitrukset antavat pirteää makua erilaisiin leivonnaisiin, jälkiruokiin, ruokiin, juomiin, hilloihin ja marmeladeihin.
Hilloa pakastemarjoista
Hillon valmistus pakastemarjoista Dansukker Hillosokerilla tai Hillo-marmeladisokerilla on helppoa ja nopeaa.
Saisiko olla lettuja, pannaria tai vohveleita?
Isot ja pienet herkkusuut pitävät letuista, lätyistä, plätyistä, räiskäleistä, ohukaisista, lettusista, pannukakuista ja pannarista. Nämä sekä rapeat vohvelit nautitaan tietenkin itse tehdyn marjahillon kera.
Muffinit ja kuppikakut
Helppotekoista muffinitaikinaa voi muunnella ja maustaa monella tavalla. Kuppikakuksi (engl. cupcake) muffini muuttuu, kun se saa päälleen värikkään kuorrutuksen.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä arkiseen tai juhlavaan kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Kuumaa juomaa
Irish coffee on lämmittävä kahvijuomaklassikko fariinisokerilla, viskillä ja kermavaahdolla.