Englantilainen marjajälkiruoka
4 annosta
2 tuntia
Ainekset
- 1/2 litraa marjoja valintasi mukaan, esim. mustaherukkaa
- 1 dl Dansukker Tomusokeria
- 1/2 tl Dansukker Vaniljasokeria
- 1/2 sitruunan mehu
- 2 dl kuohukermaa
- 1–1 1/2 dl murskattuja mantelipikkuleipiä
- sitruunamelissaa
Survo marjat ja sekoita niihin tomusokeri, vaniljasokeri ja sitruunamehu. Vatkaa kerma kiinteäksi vaahdoksi ja sekoita se marjasoseen joukkoon. Annostele maljoihin ja pane jääkaappiin vähintään tunniksi. Sirottele päälle keksimurut ja koristele sitruunamelissalla.
Reseptin on laatinut
