Chocolate chip cookies
Amerikan lahja maailmalle on herkulliset suklaahippukeksit eli chocolate chip cookies. Katso helppo resepti ja ryhdy leipomaan!
Ainekset
125 g pehmeää voita tai margariinia
3/4 dl Dansukker Taloussokeria
3/4 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1/4 tl suolaa
2 munaa
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
100 g suklaarouhetta
(1 dl hienonnettuja pekaani- tai saksanpähkinöitä)
Ohjeet
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Vaahdota rasva, sokerit ja suola vaahdoksi. Lisää munat yksi kerrallaan vatkaten. Sekoita jauhot, leivinjauhe, suklaa (ja pähkinät) keskenään ja lisää sekoittaen taikinaan.
Muotoile lusikan avulla pikkuleipiä uunipelleille leivinpaperin päälle. Jätä leviämisvaraa.
Paista uunin keskiosassa 10–12 minuuttia. Jäähdytä ritilällä.
Vinkki!
Laita vaniljajäätelöä kahden pikkuleivän väliin ja herkuttele.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Ihana mansikka-aika
Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.
Helpot ja herkulliset jälkiruoat
Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!
Tee itse hilloa ja mehua
Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.
Tee itse jäätelöä ja mehujäitä
Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.
Raikkaat kesäjuomat
Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!
Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset
Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.