Chilinmakuinen kurkkusalaatti

Kurkkua, purjoa ja chiliä sisältävä lisäkesalaatti tarjotaan grillatun lihan tai kalan kera.

4 annosta

PT1H

1½ tuntia

Arviot (20 kpl)

Arvioi resepti

Ainekset

1 kuutioitu kuorittu, siemenetön kurkku
10 cm:n pala purjoa ohuina suikaleina
1 dl silputtua persiljaa
1 punainen chili pieninä paloina
1/4 dl valkoviinietikkaa
2 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
1/2 tl suolaa
2 maustemitallista mustapippuria

Ohjeet

Sekoita kurkku, purjo, persilja, chili, valkoviinietikka, ruokokidesokeri, suola ja mustapippuri keskenään. Pane salaatti vähintään tunniksi jääkaappiin maustumaan. Tarjoile grillatun lihan tai kalan kera.

Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.

Britakakku

Ihana mansikka-aika

Mansikka taitaa olla kesän ykkösherkku. Popsi mansikoita sellaisenaan, leivo täytekakku tai piirakka tai pyöräytä jälkiruoka tai jäätelö.

Houkutteleva marjamisu

Helpot ja herkulliset jälkiruoat

Arki tai loma – kruunaa jälkiruoka kesän marjoilla ja nauti elämästä!

Tee itse hilloa ja mehua

Tee itse hilloa ja mehua

Hillojen keittäminen on helppoa. Kasviperäisten Dansukker Hillosokereiden avulla työ on jo puoliksi tehty! Hyvän mehun saat höyryttämällä marjat mehustimessa tai keittämällä ne kattilassa. Katso parhaat vinkit ja ohjeet säilöntään.

Mustaherukka-kermajäätelö

Tee itse jäätelöä ja mehujäitä

Kesään kuuluu ehdottomasti samettinen jäätelö, jota on helppo tehdä myös itse. Raikkaat mehujäät maistuvat hellepäivänä.

Raikas sitrusjäätee

Raikkaat kesäjuomat

Tarjoile kesäkuumalla itse tehtyä vilvoittavaa juotavaa. Muista myös mocktailit!

Jerk-marinadi broilerille

Mainiot grillimarinadit ja mausteseokset

Herkullisilla marinadeilla syvennät tai korostat lihan ja kalan makua nopeasti ja helposti. Grillimarinadeissa sokeri ja siirappi pyöristävät vahvoja mausteita ja antavat karamellisoituessaan herkullista makua ja paistoväriä.