Chili-inkiväärimarinadi kasviksille
Aasialaistyylinen chili-inkiväärimarinadi grilli- tai uunikasviksille.
Ainekset
2 rkl Dansukker Ruokokidesokeria
1–2 punaista chiliä hienonnettuna
1 kevätsipulin vartta silputtuna
2 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
1 rkl korianterin siemeniä kevyesti rouhittuna
1 tl kuminaa kevyesti rouhittuna
1/2 dl öljyä
1/4 dl etikkaa
Ohjeet
Sekoita aineet, kaada kasvisten päälle ja anna maustua vähintään puoli tuntia. Grillaa tai kypsennä kasvikset uunissa. Viimeistele pöydässä merisuolakiteillä, soija- tai teriyakikastikkeella.
Tervetuloa kysymään Dansukker-tuotteista ja niiden käytöstä.
Omppusato purkkiin!
Itse tehty omenahillo maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa. Omppuhillon voi myös maustaa omilla mielimausteilla.
Poimi pirteä puolukka!
Tänä syksynä metsissä on runsaasti puolukoita, joista valmistat perinteisen hillon sekä monet herkulliset leivonnaiset ja jälkiruoat.
Kasvaako pihallasi luumupuu?
Katso herkulliset vinkit luumusadon hyödyntämiseen.
Syksyn sadonkorjuu
Loppukesästä nautitaan oman kasvimaan maistuvasta vihannessadosta tai hyödynnetään kauppojen ja torien runsaan värikästä tarjontaa.
Sienimetsän antimet
Mitä hyvää aiot valmistaa sienisaaliistasi: keittoa, piirakkaa vai pikkelsiä?